一人ひとりに寄り添い成長をサポートする。埼玉県飯能市の通信制高等学校
9:00～17:00 （月～金）
大川学園高等学校
2026/06/16
その他
クッキング特別授業
今週も西武調理師アート専門学校の先生による特別授業を受けました。今回はスイーツ系の調理実習で、生果汁を使ってグミを作りました。
西武調理師アート専門学校から二日間を振り返ってコメントをいただきました
2026年6月9日（火）および16日（火）の2日間、本校調理師科は大川学園高等学校にて出張授業を行いました。
1日目は「鯵のソテー リゾット添え」、2日目は「フルーツグミ オレンジでクマを作ろう！」をテーマに、調理工程を含めた実習を大川学園高等学校の生徒の皆さんに体験していただきました。本校教員によるデモンストレーションでは、生徒の皆さんから歓声が上がる場面もあり、実習が始まると、皆さんが真剣かつ楽しそうに取り組む姿が印象的でした。今回の出張授業が、大川学園高等学校の生徒の皆さんにとって、今後の進路選択の一助となっていましたら幸いです。
ご指導ありがとうございました。
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